Description
La poudre fine est un mélange d’épices très utilisé pour parfumer de nombreux plats médiévaux sucrés ou salés. On la retrouve de nombreuses fois citée dans le viandier de Taillevent et le ménagier de Paris. Vous pourrez l’utiliser dans de nombreuses recettes telles que celles de la tourte, des rissoles, du clairet et bien d’autres encore !
Pour trouver des recettes à réaliser avec la poudre fine, visitez notre blog en cliquant ici.
Composition du mélange d’épices : cannelle, gingembre, graine de paradis, clou de girofle.
Poids net : 50 g
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.